Les Jumeaux, Restaurant i Saint-Mihiel, Frankrig
Les Jumeaux er en brasserie i Saint-Mihiel, der serverer regionale retter, håndværksmæssige pizzaer og grillet kød. Spisesalen rummer omkring 44 gæster og skaber en uforpligtende ramme for at nyde et måltid.
Restauranten ligger i Saint-Mihiel, en by præget af betydningsfulde begivenheder under Første Verdenskrig. Området var skueplads for Saint-Mihiel-offensiven i 1918, et vigtigt kapitel i konflikten.
Restauranten fungerer som et samlingssted, hvor lokale og besøgende mødes for at smage traditionel fransk madlavning. Folk kommer her for at opleve, hvordan regionens madtraditioner stadig praktiseres i dag.
Restauranten har åbent om aftenen fra tirsdag til lørdag og byder gæster velkommen i afslappede omgivelser. Det er klogt at planlægge på forhånd, da siddepladserne er begrænsede, og stedet kan blive fyldt, især i weekenderne.
Køkkenet er kendt for håndskåret oksekødtartar og friske kammuslinger fra markedet. En specialitet er hjemmelavede pomfritter og mayonnaise, der tilberedes dagligt på stedet.
Fællesskabet af nysgerrige rejsende
AroundUs samler tusindvis af udvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, som hver dag beriges af 60,000 bidragydere verden over.
