Restaurant Victoria, Restaurant i Wittring, Frankrig
Restaurant Victoria er et europæisk spisested i Wittring, der serverer regionale retter tilberedt med lokale råvarer. Stedet rummer omkring 50 gæster indendørs og yderligere 50 på terrassen udenfor.
Restauranten åbnede i 2013 langs Houillères de la Moselle-kanalen og blev et etableret spisested i kommunen. Beliggenheden ved vandet formede dens vækst som et lokalt rejsemål.
Menuen afspejler franske kulinariske traditioner gennem sæsonbestemte råvarer fra nabogårde, hvilket understreger forbindelsen mellem lokale producenter og gæster.
Indgangen ligger på Allée Port, og stedet har åbent fra tirsdag til søndag. Det er bedst at booke i forvejen, især i weekender og til større selskaber.
Restauranten tilbyder en spis-alt-du-kan-ordning hver fredag aften for gæsternes fornøjelse. Derudover er der en modtagelsessal, der kan rumme arrangementer med op til 100 personer.
Fællesskabet af nysgerrige rejsende
AroundUs samler tusindvis af udvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, som hver dag beriges af 60,000 bidragydere verden over.
