The Boulder Dushanbe Teahouse, Persisk tehusrestaurant i Boulder, USA
Boulder Dushanbe Teahouse er et persisk tehus på Farrington Avenue med håndskårne træsøjler, malede loftpaneler og detaljerede keramiske fliser i hele interiøret og eksteriøret. Restauranten tilbyder middag med flere retter i et spiseområde, der er fuldstændig dekoreret med håndlavede elementer fra Centralasien.
Tehuset blev samlet i 1998 af fyrre håndværkere fra Tadsjikistan, efter at dets enkelte dele var blevet sendt fra Dushanbe, Boulders venskabsby. Bygningen repræsenterer en gestus af samarbejde mellem de to byer og bevarer traditionelle centralasiatiske byggemetoder.
Restauranten afspejler centralasiatisk håndværk gennem sit design og serverer retter forbundet med persiske og tadsjikiske traditioner. Besøgende oplever regional madkultur i et rum, hvor disse traditioner stadig er til stede.
Restauranten kører med reservation for sine middage med flere retter, så det er klogt at booke i god tid på grund af begrænsede pladser. Beliggenheden er tæt på Boulders centrum og er til at gå til for besøgende, der bor i bymidten.
Bygningen indeholder otte keramiske paneler, der skildrer persisk poesi, og rummer mere end 850 matematiske mønstre i sine dekorative elementer. Denne ornamentale kompleksitet gør hvert hjørne af rummet til en visuel detalje, der er værd at lægge mærke til.
Fællesskabet af nysgerrige rejsende
AroundUs samler tusindvis af udvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, som hver dag beriges af 90.919 bidragydere verden over.