Colt's Pig Stand, Barbecue-restaurant i Orange City, Volusia County, Florida.
Colt's Pig Stand er en barbecue-restaurant i Orange City, der serverer røget kød, hjemmelavede saucer og regionale tilbehør i uformelle omgivelser. Menuen byder på forskellige udskæringer af svinekød og oksekød tilberedt over røg samt en række muligheder for forskellige smagspræferencer.
Restauranten blev fuldstændig redesignet i 2019, hvilket bragte nye tilgange til spisning og menukoncepter. Renoveringen holdt dens rødder i sydstats-barbecuetraditioner i live.
Stedet afspejler Floridas madtraditioner gennem sin menu, som viser, hvordan lokale kokke længe har røget og tilberedt kød i regionen.
Restauranten ligger på Saxon Boulevard med rigelig parkeringsplads til gæsterne. Den tager imod både reservationer og gæster uden reservation i frokost- og aftenserveringen.
Restauranten henter ingredienser fra nærliggende leverandører og laver sine egne barbecue-saucer på stedet. Disse saucer er skabt til at matche de specifikke udskæringer af røget svinekød, der serveres på hele menuen.
Fællesskabet af nysgerrige rejsende
AroundUs samler tusindvis af udvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, som hver dag beriges af 90.845 bidragydere verden over.