Murugan Idli Shop, Vegetarisk restaurant i det centrale Singapore, Singapore
Murugan Idli Shop er en vegetarisk restaurant i det centrale Singapore, der serverer sydindiske specialiteter. Menuen byder på idlis, dosas og mange andre vegetariske retter tilberedt med friske lokale råvarer.
Restauranten blev grundlagt i 1991 og voksede ud over sin oprindelige placering. I dag driver den flere afdelinger i forskellige lande, herunder Singapore, Indien, Storbritannien og Frankrig.
Restauranten viderefører sydindiske madlavningstraditioner med retter tilberedt efter opskrifter fra Tamil Nadu. Gæster kan se dygtige kokke arbejde med friske råvarer og anvende traditionsrige tilberedningsmetoder.
Restauranten serverer morgenmad, frokost og aftensmad med forskellige chutneys, der ledsager retterne. Gæster kan også bruge cateringtjenester til private fester og begivenheder.
Restauranten har udviklet særprægede opskrifter, der har omdefineret sydindisk madlavning i Singapore. Signaturretter som Podi Idli og Mudakathan Keerai Idli findes ikke mange andre steder.
Fællesskabet af nysgerrige rejsende
AroundUs samler tusindvis af udvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, som hver dag beriges af 90.886 bidragydere verden over.