Old Mill Brewpub, Restaurant og bryggeri i Lexington, USA
Old Mill Brewpub er en restaurant og et bryggeri i Lexington, der holder til i en historisk møllebygning på Main Street. Stedet tilbyder lokalt bryggede øl lavet på stedet sammen med en menu af amerikanske retter, herunder brisket-sandwich, fish and chips og forskellige andre hovedretter og salater.
Bygningen var oprindeligt en fungerende mølle, der har været en del af Lexington i mange år. Den blev senere omdannet til en restaurant, mens den bevarede sin historiske struktur og karakter.
Navnet kommer fra den historiske møllebygning, der huser stedet, og afspejler stedets industrielle fortid. Det fungerer som et samlingssted, hvor lokale mødes til måltider og drikkevarer i afslappede omgivelser.
Beliggenheden på East Main Street er let at finde, og der er parkering bagved. Det har åbent dagligt fra sen morgen til aften og tilbyder både indendørs og udendørs siddepladser med udsigt over en sø, og kæledyr er velkomne på terrassen.
Bryggerne Matt Rodgers og Linus Oliver producerer små partier af forskellige øl hver måned, som gæsterne kan se blive lavet fra spiseområdet. Denne synlige bryggeproces giver gæsterne mulighed for at opleve håndværket på nært hold.
Fællesskabet af nysgerrige rejsende
AroundUs samler tusindvis af udvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, som hver dag beriges af 60,000 bidragydere verden over.
