Kimukatsu Mall Kelapa Gading, Japansk restaurant i Mall Kelapa Gading, Indonesien
Kimukatsu ligger på tredje sal i Mall Kelapa Gading og tilbyder en menu med fokus på katsu-retter tilberedt med forskellige typer kød. Spiseområdet har en ren og organiseret indretning, der centrerer opmærksomheden om maden.
Restauranten opstod som en del af den voksende japanske kulinariske tilstedeværelse i det nordlige Jakarta. Dens ankomst afspejler en voksende lokal interesse for autentisk japansk madlavning.
Restauranten følger japanske spisevaner ved at servere katsu med friskrevet kål og fermenterede saucer tilberedt med traditionelle teknikker. Gæster kan opleve disse tilberedningsmetoder som en del af deres måltid.
Restauranten er let tilgængelig i indkøbscentret med plads nok til at slappe af og spise komfortabelt. Bordene er arrangeret på en måde, så besøgende kan finde pladser og bestille uden problemer.
Den signaturret består af flere tynde kødlag presset sammen for at skabe en tekstur, der er anderledes end standard katsu-tilberedninger. Denne særprægede tilberedningsmetode gør hvert måltid her til en anderledes spiseoplevelse.
Fællesskabet af nysgerrige rejsende
AroundUs samler tusindvis af udvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, som hver dag beriges af 91.813 bidragydere verden over.
