Fischbach Castle, Hotel i Karpniki, Polen

Fischbach Slot er et hotel i Karpniki indrettet i en bygning med mure fra 1500-tallet og med flere værelsestyper i hele strukturen. Ejendommen kombinerer middelalderlige stenmure med renæssancedetaljer, moderne suiter og en restaurant, der serverer europæisk mad.

Slottet blev bygget i 1400-tallet og blev holdt af Schaffgotsch-familien i århundreder, som foretog omfattende renoveringer fra 1400- til 1800-tallet. Senere kongelige ejere omfattede Wilhelm af Preussen og Huset Hesse, som brugte det som sommerresidens og til jagt.

Navnet Karpniki afspejler dets rødder i Schlesien og forbinder slottet med århundreders lokal arv. Besøgende, der går igennem, kan se, hvordan forskellige kongelige familier formede interiøret, fra biblioteksskabet til træpanelerne, der viser deres smag og værdier.

Hotellet tilbyder forskellige værelsestyper i hovedbygningen, fra standardmuligheder til specielle lejligheder, der passer til forskellige behov. Spa-faciliteter med afslapningsområder og en restaurant er tilgængelige på stedet, så gæsterne kan finde de fleste faciliteter inden for ejendommen.

Slottet gennemgik en omhyggelig restaurering mellem 2010 og 2014, mens originale elementer som et biblioteksskab fra 1800-tallet og historiske trægulve blev bevaret. Ejendommen anvender også bæredygtig energi ved at trække vand fra en dyb brønd til at opvarme bygningerne.