Restaurant La Tagliatella, Italiensk restaurant i Roses, Spanien
La Tagliatella er en italiensk restaurant beliggende på Passeig Marítim i Roses med både indendørs og udendørs siddepladser med udsigt over vandet. Stedet serverer specialiteter fra det nordlige Italien, herunder frisk pasta, pizza bagt i brændefyret ovn og regionale retter tilberedt med kvalitetsingredienser.
Restauranten begyndte som en del af en italiensk kæde, der ekspanderede over hele Spanien i 1990'erne og introducerede italiensk mad i Costa Brava-regionen. Placeringen i Roses blev tilføjet senere og er blevet et fast sted for italiensk mad til både rejsende og lokale beboere.
Restauranten serverer retter fra det nordlige Italien med håndlavet pasta og pizza bagt i brændefyret ovn, der afspejler, hvordan italienske madlavningstraditioner praktiseres i en spansk kystby.
Restauranten ligger lige ved vandet og er let tilgængelig til fods fra det centrale Roses. Reservation anbefales, især i højsæsonen og i spisetiderne.
Restauranten fungerer efter et koncept om tilpasning, hvor gæsterne kan vælge deres pasta med en af 14 forskellige saucer og forskellige toppings for at skabe deres egen version. Denne tilgang giver besøgende hundredvis af mulige kombinationer til at personliggøre deres måltid efter deres præferencer.
Fællesskabet af nysgerrige rejsende
AroundUs samler tusindvis af udvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, som hver dag beriges af 92.130 bidragydere verden over.
