Terre d'Azur, Restaurant i 8. arrondissement i Paris, Frankrig
Terre d'Azur er en fransk restaurant i 8. arrondissement med åben indretning og et centralt spiseområde fyldt med naturligt lys fra store vinduer ud mod rue la Boétie. Stedet har kønsneutrale faciliteter og tillader gæster at medbringe deres hunde i udpegede spiseafsnit.
Restauranten åbnede i 2020 og etablerede sig i et distrikt tæt knyttet til franske regeringsinstitutioner. Grundlæggelsen fandt sted på et tidspunkt, hvor spisesteder måtte tilpasse sig skiftende forventninger fra gæsterne.
Restauranten kombinerer regional fransk madlavning med nutidige teknikker og bruger ingredienser, der skifter med årstiderne. Gæsterne oplever, hvordan traditionelle smage fortolkes på ny for moderne smag.
Restauranten har åbent fra 7:30 til 17:00 mandag til torsdag og forlænger åbningstiden til 18:00 fredag til søndag. Besøgende bør forvente varierende belægning i løbet af dagen og overveje at reservere i forvejen, hvis det er nødvendigt.
Stedet tillader gæster at medbringe deres hunde og spise sammen i udpegede områder, en usædvanlig ordning i dette kvarter. Denne kæledyrsvenlige politik skaber en særlig oplevelse for dyreejere, der besøger restauranten.
Fællesskabet af nysgerrige rejsende
AroundUs samler tusindvis af udvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, som hver dag beriges af 60,000 bidragydere verden over.
