Sonny's BBQ, Barbecue-restaurant i Rankin County, USA

Sonny's BBQ er en barbecue-restaurant i Rankin County, hvor kød langsomt ryges over egetræ i timevis hver dag. Stedet har en enkel indretning med store borde, og menuen byder på røgede ribs, pulled pork, kylling og sandwich sammen med tilbehør som collard slaw, baked beans og cornbread.

Sonny's BBQ startede med en enkel idé om langsomt røget kød tilberedt over træ og voksede med tiden til en elsket restaurantkæde. Hvert sted bevarer denne tradition ved dagligt at ryge kød langsomt og holde fast i den oprindelige metode, der definerer restaurantens karakter.

Sonny's BBQ bærer navnet på en grundlægger og repræsenterer den amerikanske tradition med at samles om langsomt tilberedt kød og fælles måltider. Den afslappede ramme opfordrer folk til at sidde sammen, tale sammen og nyde maden som en social oplevelse frem for en hurtig transaktion.

Restauranten er familievenlig med høje stole og pusleborde til små børn, og der er børnemenuer. Du kan spise på stedet, bestille takeaway eller bruge catering til begivenheder og sammenkomster.

Restauranten fungerer som et samlingssted for lokalsamfundet, hvor stamgæster ofte vender tilbage, og personalet har været der i årevis. Mange besøgende køber flasker af den hjemmelavede barbecue-sauce med hjem og bruger den som en fast krydderi i deres køkkener.