Brazilian Grill, Steakhouse-restaurant i Dartmouth, USA.
Brazilian Grill er en steakhouse-restaurant i Dartmouth, der tilbyder 16 forskellige udskæringer af kød grillet over naturligt trækul og skåret ved dit bord af uddannet personale. Måltidet inkluderer adgang til en omfattende salatbar med brasilianske tilbehør og friske råvarer.
Restauranten åbnede i 2000 som en familiedrevet virksomhed, der bragte sydbrasilianske tilberedningsmetoder til Massachusetts. Traditionelle tilberedningsteknikker har været centrale i driften siden åbningen.
Restauranten praktiserer Churrasco à Rodízio, hvor tjenere skærer grillet kød direkte ved dit bord i en stil med rødder i sydbrasilianske gaucho-traditioner. Spisende oplever en spisetilgang formet af regionens rancharv.
Restauranten har åben siddeplads i en større spisesal, hvor du kan se skærerne arbejde, mens du spiser. Det hjælper at ankomme sulten og afsætte tid til flere runder af kødservering.
Restaurantens karakter kommer fra dens åbne layout, hvor du kan se flammerne og lugte grillet kød i hele rummet. Denne sanseoplevelse adskiller den fra typiske lukkede steakhouse.
Fællesskabet af nysgerrige rejsende
AroundUs samler tusindvis af udvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, som hver dag beriges af 90.831 bidragydere verden over.