Texas Roadhouse, Amerikansk restaurant i Fairborn, Ohio, USA
Texas Roadhouse er en amerikansk restaurant i Fairborn, Ohio, med fokus på steaks, ribs og grillet kylling lavet fra bunden. Stedet er indrettet i en afslappet, enkel stil med træborde, landlig dekoration og en livlig spisesal, der hurtigt fyldes op i weekenderne.
Kæden blev grundlagt i 1993 i Clarksville, Indiana, af Kent Taylor, som ønskede at tilbyde overkommelig steak i afslappede omgivelser. Den voksede støt gennem årene og driver nu hundredvis af lokationer over hele landet, inklusive denne i Fairborn.
Countrymusik spiller gennem hele måltidet, og personalet bryder lejlighedsvis ud i koordinerede linedances på gulvet. Det er en del af oplevelsen og giver stedet en tydelig sydamerikansk følelse, der rækker ud over maden.
Restauranten har tendens til at blive fyldt op i weekendens aftener, så det kan spare god tid at tilmelde sig ventelisten online inden ankomst. Det hjælper også at tjekke menuen på forhånd, da der er mange valgmuligheder, og det kan tage et øjeblik at beslutte sig, når man har sat sig.
Hver steak skæres i hånden på stedet af en uddannet slagter, hvilket er usædvanligt for en restaurantkæde af denne størrelse. Derfor kan portionerne variere en smule fra besøg til besøg afhængigt af dagens udskæring.
Fællesskabet af nysgerrige rejsende
AroundUs samler tusindvis af udvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, som hver dag beriges af 60,000 bidragydere verden over.
