Beauty's Restaurant, Restaurant i Mile End, Montreal, Canada
Beauty's Restaurant er en morgenmadsdiner på Mont-Royal Boulevard i Montreal, der serverer klassiske morgenretter som den signaturret med røget laks og en Mish-Mash omelet. Stedet har en behagelig stemning med detaljer fra forskellige perioder af dets driftshistorie.
En papirhandel blev omdannet til en frokostbar i 1942 af Hymie og Freda Skolnick for at betjene arbejdere fra den nærliggende tøjindustri. Stedet voksede fra denne begyndelse til et samlingssted i kvarteret og ændrede form flere gange gennem årtierne.
Restauranten har sit navn fra et bowlingøgenavn tilhørende en af dens grundlæggere og afspejler kvarterets forbindelse til Montreals sociale liv i midten af århundredet. Du kan mærke denne historie i dag i den måde, stedet bruges af naboer og faste kunder.
Besøgende bør vide, at restauranten lukker om eftermiddagen og ikke åbner hver dag, så det er vigtigt at planlægge på forhånd. Tilgængeligheden er forbedret, og rummet kan også bruges til små private sammenkomster.
Dineren er blevet et populært sted for ægteskabsforslag og særlige lejligheder siden sin renovering, hvilket gør den til noget mindeværdigt i kvarteret. Renoveringen bevarede bevidst de signaturprægede kromdetaljer og blå lædersæder, mens rummet blev bragt ind i moderne tid.
Fællesskabet af nysgerrige rejsende
AroundUs samler tusindvis af udvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, som hver dag beriges af 91.086 bidragydere verden over.
