SukhoTHAI, Thai restaurant i centrum af Toronto, Canada
SukhoTHAI er en thai restaurant i centrum af Toronto, der specialiserer sig i retter fra det nordlige Thailand som curry, nudler og grillede retter. Rummet har et moderne interiør og kan rumme både små og større grupper.
Restauranten åbnede som et lille sted nær St. Lawrence Market, grundlagt af kokken Nuit Regular, der bragte sin madlavningsbaggrund fra Thailand. Med tiden voksede konceptet, og der åbnede flere lokationer i hele Toronto.
SukhoTHAI er tæt knyttet til kokken Nuit Regular, som voksede op i det nordlige Thailand og bragte opskrifter fra sin mors køkken til Toronto. Denne personlige forbindelse til Chiang Mai-regionen ses i mange af retterne på menuen.
Reservationer accepteres, hvilket er nyttigt i weekender eller for større grupper. Restauranten tilbyder også takeaway og levering for dem, der foretrækker at spise andre steder.
Kokken Nuit Regular har udgivet en kogebog med fokus på nordthailandsk madlavning, solgt på restauranten, med opskrifter der direkte forbinder til det, der er på menuen. Det er en sjælden chance for at tage baggrunden for måltidet, du lige har spist, med hjem.
Fællesskabet af nysgerrige rejsende
AroundUs samler tusindvis af udvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, som hver dag beriges af 60,000 bidragydere verden over.
