Seven Lives Tacos y Mariscos, Mexicansk restaurant i Kensington Market, Toronto, Canada
Seven Lives Tacos y Mariscos er en mexicansk taco-bar på Kensington Avenue i Kensington Market, Toronto, med fokus på tacos med skaldyr i Baja-stil. Stedet er meget lille med kun en håndfuld siddepladser og et åbent køkken lige bag disken.
Restauranten åbnede i 2012 og var en af de første i Toronto med fokus på kystkøkkenet fra Baja California-halvøen. Med tiden blev den et fast inventar i Kensington Market, et kvarter kendt for sin blanding af uafhængige spisesteder.
Navnet "Seven Lives" henviser til en kats syv liv, et billede med rødder i mexicansk folketradition. Tacosene laves foran dig, så du kan se hver enkelt blive samlet, før den når dine hænder.
Stedet ligger i hjertet af Kensington Market og er nemt at nå til fods eller på cykel. Da der er meget få siddepladser, hjælper det at komme uden for frokosttimerne for at undgå lang ventetid ved døren.
Selvom maden følger mexicanske opskrifter, bruger køkkenet ofte frisk fisk og skaldyr fra canadiske farvande. Denne kombination var ikke et bevidst koncept, men opstod fra et ligetil ønske om at arbejde med det friskeste produkt, der er tilgængeligt i nærheden.
Fællesskabet af nysgerrige rejsende
AroundUs samler tusindvis af udvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, som hver dag beriges af 91.314 bidragydere verden over.
