Miller's Smokehouse, Barbecue-restaurant i Belton, Texas, USA
Miller's Smokehouse er en barbecue-restaurant i Belton, der tilbereder kød ved traditionel rygning, herunder brisket, pølser, pulled pork, kalkun og ribs i St. Louis-stil. Menuen dækker forskellige udskæringer og tilberedninger, der fås hele dagen.
Restauranten voksede ud af en familietradition med rygning af kød, der er gået i arv gennem generationer. Den udviklede sig til en fuldservice-restaurant i det centrale Belton, mens den bevarede sine rødder i dette håndværk.
Stedet følger sydlige rygetraditioner, der former, hvordan kød tilberedes og serveres i denne del af Texas. Gæsterne oplever den lokale måde at nyde barbecue på gennem hver ret, der tilbydes.
Stedet åbner tidligt om morgenen og holder åbent til aftenen, med åbningstider der varierer efter ugedag. Planlæg dit besøg, når du har tid til et måltid uden hastværk, især hvis du tager derhen i weekenden.
Specialiteten Fire in the Bowl lægger bønner, hakket kød og pølse i lag i en skål og serveres med sprøde kartofler ved siden af. Denne husets kreation viser køkkenets kreativitet ud over standard barbecue-tilbud.
Fællesskabet af nysgerrige rejsende
AroundUs samler tusindvis af udvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, som hver dag beriges af 91.120 bidragydere verden over.