Maria Sol, Mexicansk restaurant i Santa Monica, USA
Maria Sol er en mexicansk restaurant med flere spiseplatforme placeret direkte ved havkanten, der byder på udsigt over vandet. Rummet fordeler sig over flere niveauer for enden af molen med både åbne og overdækkede siddeområder.
Restauranten udviklede sig som et spisested på Santa Monica Pier og bragte mexicansk kystmad til stedet. Dens kulinariske retning blev formet af påvirkninger fra byer som Cabo San Lucas.
Køkkenet tilbereder traditionel Baja California-mad med regionale retter som Camacho's Tacos og Crab Enchiladas med hjemmelavede saucer. Tilgangen afspejler madlavningsmetoder, der findes i Mexicos kystsamfund.
Restauranten ligger på 401 Santa Monica Pier og fungerer efter først til mølle-princippet uden reservationer. Serveringen kører i hele frokost- og aftensmadstiden, hvilket gør den tilgængelig for drop-in besøg de fleste dage.
Beliggenheden for enden af molen giver en 180-graders udsigt over Stillehavet, mens man spiser. Dette udsigtspunkt er sjældent blandt molplaceringer og giver en følelse af at sidde direkte over vandet.
Fællesskabet af nysgerrige rejsende
AroundUs samler tusindvis af udvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, som hver dag beriges af 60,000 bidragydere verden over.
