Han, Mongolsk barbecue restaurant i Zug, Schweiz
Han er en mongolsk barbecue restaurant i Zug, hvor gæsterne vælger fra friske kød, grøntsager og saucer ved buffetborde for at grille deres egne måltider. De store runde stegeplader gør det muligt for hver person at tilberede deres valg efter smag.
Restauranten kombinerer traditionelle mongolske madlavningsteknikker med moderne schweiziske spisestandarder og har etableret sig i det centrale Zug siden åbningen. Denne fusion af metoder bragte selvbetjeningsgrillkonceptet til regionen.
Gæsterne vælger deres egne ingredienser fra borde og griller dem på store plader, et koncept forankret i fælles spisepraksisser fra Asien. Denne hands-on tilgang skaber en fælles oplevelse ved bordet.
Restauranten byder gæster velkommen fra mandag til torsdag fra 18:00 til 23:00, med forlængede åbningstider til midnat fredag og lørdag. Det er klogt at ankomme tidligt for at finde et bord uden lange ventetider.
Besøgende kan prøve usædvanlige kødvalg som hest og kænguru, tilberedt på store runde stegeplader ved meget høje temperaturer. Dette udvalg af eksotiske muligheder adskiller det fra typiske grillrestauranter.
Fællesskabet af nysgerrige rejsende
AroundUs samler tusindvis af udvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, som hver dag beriges af 60,000 bidragydere verden over.
