Attimi, Italiensk restaurant i Nice, Frankrig.
Attimi er en italiensk restaurant i Nice med røde og perlegrå stenbuer i hele interiøret og et åbent køkken, hvor kokke tilbereder italienske retter. Rummet giver gæsterne mulighed for at se tilberedningen af deres måltider, mens de sidder.
Etablissementet åbnede for at introducere autentiske italienske madlavningstraditioner til den franske rivieras spisescene. Det blev hurtigt et sted, hvor fransk og italiensk madkultur mødes.
Restauranten henter specifikke regionale italienske ingredienser, der opretholder en forbindelse til italienske madtraditioner. Retterne afspejler tilberedningsmetoder, der er gået i arv gennem forskellige områder af Italien.
Restauranten er let at nå til fods og tilbyder tilgængelige faciliteter for alle besøgende. Det kan betale sig at komme tidligt eller reservere, da stedet er populært.
Huset tilbereder en navnebærer ret lavet af fin dej i to lag med cherrytomater, rå skinke, rucola og frisk basilikum. Denne kreation viser, hvordan franske og italienske ingredienser blandes sammen i køkkenet.
Fællesskabet af nysgerrige rejsende
AroundUs samler tusindvis af udvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, som hver dag beriges af 60,000 bidragydere verden over.
