Loma Linda Reforma, Steakhouse i Miguel Hidalgo, Mexico City, Mexico
Loma Linda Reforma er en steakhouse på Paseo de la Reforma, hvor de griller certificeret Angus oksekød over trækul sammen med seafood og traditionelle retter. Menuen byder på forskellige premium udskæringer, herunder Rib Eye, Top Sirloin og Picaña.
Restauranten har været i drift siden 1924 og er forblevet en fast del af Mexico Citys spisescene. Dets grillteknikker er forankret i håndværksmæssige metoder, der er blevet videregivet gennem årtier.
Restauranten kombinerer internationale grilltraditioner med mexicanske tilberedningsmetoder og bruger både lokale og importerede ingredienser i hele menuen.
Reservationer kan foretages via WhatsApp eller online for at planlægge dit besøg. Restauranten har åbent onsdag til lørdag fra kl. 13.00 til midnat, så planlæg dit tidspunkt derefter.
Restauranten bruger specialiserede kulgriller, der er omhyggeligt udvalgt til at fremhæve kødets naturlige smag. Denne håndværksmæssige grilltilgang adskiller sig fra moderne højvarmetilberedning og bidrager til den særprægede smag.
Fællesskabet af nysgerrige rejsende
AroundUs samler tusindvis af udvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, som hver dag beriges af 91.218 bidragydere verden over.