Midi12, restaurant i 9. arrondissement, Paris, Frankrig
Midi12 er en restaurant i 9. arrondissement, der serverer crêpes, galettes og salater lavet dagligt med friske ingredienser. Menuen ændrer sig gennem året for at afspejle, hvad der er tilgængeligt på nærliggende parisiske markeder.
Restauranten åbnede på 12 rue La Fayette, en gade med dybe kommercielle rødder i 9. arrondissement. Den opstod som en del af en bredere bevægelse for at bringe kvalitetsmad til hverdagen i kvarteret.
Køkkenet henter mel fra en håndværksmøller i Ardennerne, som leverer økologisk korn, hvilket afspejler en forpligtelse til traditionelt fransk håndværk. Dette partnerskab former, hvordan maden smager og føles, når du sætter dig for at spise.
Restauranten har åbent mandag til fredag og tilbyder bordservering med gratis Wi-Fi overalt. Private arrangementer kan arrangeres for grupper på op til 28 personer med skræddersyede måltidsmuligheder.
Spiseområdet kombinerer enkel skandinavisk design med fransk håndværk i møbler og service, hvilket skaber en uventet visuel harmoni. Denne opmærksomhed på detaljer strækker sig til den daglige indkøb af ingredienser, hvilket fordyber den samlede smagsoplevelse.
Fællesskabet af nysgerrige rejsende
AroundUs samler tusindvis af udvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, som hver dag beriges af 60,000 bidragydere verden over.
