MY WOK Dijon République, Asiatisk restaurant i Dijon, Frankrig
MY WOK Dijon République er en asiatisk restaurant beliggende på Place de la République med et åbent køkken, hvor kokke tilbereder måltider i woks. Kokkene arbejder med friske råvarer, nudler, ris og grøntsager kombineret med hjemmelavede saucer.
Franchisekonceptet startede i 2007 og åbnede sin første lokation i Dijon i april 2008, hvilket introducerede en ny spisemodel til regionen. Denne udvidelse markerede begyndelsen på kædens vækst.
Gæster kan se kokkene tilberede måltider ved hjælp af traditionelle wok-teknikker lige for øjnene af dem og vælge mellem tilpassede kombinationer af nudler eller ris, proteiner, grøntsager og signatursaucer. Denne tilgang lader besøgende se præcis, hvordan deres mad bliver lavet.
Restauranten åbner dagligt fra kl. 11:00 og tilbyder takeaway gennem leveringstjenester, hvilket gør det bekvemt til hurtige måltider. En terrasse med omkring 30 siddepladser er tilgængelig til udendørs spisning.
Et centralkøkken etableret i 2017 tilbereder og distribuerer friske råvarer dagligt til alle kædens lokationer, hvilket sikrer ensartet kvalitet på tværs af netværket. Dette system opretholder samme standard for råvarer og smag overalt.
Fællesskabet af nysgerrige rejsende
AroundUs samler tusindvis af udvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, som hver dag beriges af 91.326 bidragydere verden over.
