La Romanella, Pizzeria i Barr, Frankrig
La Romanella er en italiensk pizzeria på Rue de la Kirneck i Barr. Køkkenet tilbereder traditionelle italienske pizzaer med ingredienser fra lokale markeder og regionale leverandører.
Navnet kommer fra det latinske ord romanus, hvilket forbinder det med italienske traditioner for pizzabagning. Denne forbindelse viser, hvordan håndværket med at lave pizza er blevet videregivet gennem tiden på dette sted.
Pizzeriaen forener italiensk pizzabagning med alsaciske ingredienser og smage. Denne blanding af traditioner afspejler, hvordan stedet ligger ved korsvejen mellem to forskellige madverdener.
Restauranten åbner tirsdag til søndag fra kl. 19. Du kan reservere et bord via deres hjemmeside eller telefon.
Hver pizza her er lavet med sin egen gennemtænkte kombination af toppings. Dette omhyggelige valg skaber smage, der afspejler både italienske og lokale alsaciske traditioner.
Fællesskabet af nysgerrige rejsende
AroundUs samler tusindvis af udvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, som hver dag beriges af 60,000 bidragydere verden over.
