Curra's Grill Oltorf, Mexicansk restaurant i Austin, USA
Curra's Grill Oltorf er en mexicansk restaurant i Austin med speciale i det indre mexican ske køkken. Menuen byder på traditionelle retter som chiles con queso, cochinita pibil og håndlavede tortillas, der tilberedes friske hver dag.
Restauranten åbnede i 1995 og blev en hjørnesten for autentisk mexicansk madlavning i Austin. Dens vedvarende tilstedeværelse i byen afspejler, hvor meget lokalsamfundet værdsætter denne madlavningsstil.
Væggene viser traditionelle mexicanske Loteria-billeder blandet med lokal kunst, hvilket viser, hvordan Austin-kultur og mexicanske traditioner smelter sammen i rummet. Besøgende bemærker denne kunstneriske kombination overalt, når de spiser.
Restauranten åbner kl. 9 om morgenen på hverdage og kl. 10 i weekender, og lukker kl. 9 om aftenen på hverdage og kl. 10 om aftenen i weekender. Online bestilling, catering og siddepladser til små og store grupper er alle tilgængelige.
Køkkenet skaber en eksklusiv avocado-margarita og tilbereder en prisvindende mole-sauce, der adskiller den fra andre mexicanske restauranter i byen. Begge disse specialiteter er kendt og elsket af faste kunder.
Fællesskabet af nysgerrige rejsende
AroundUs samler tusindvis af udvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, som hver dag beriges af 91.396 bidragydere verden over.
