Chine Dine, Kinesisk restaurant i Mumbai, Indien

Chine Dine er en kinesisk restaurant i Mumbai beliggende på Hanuman Road, over for Datta Mandir, med et stille interiør indrettet i en enkel men raffineret stil. Menuen byder på retter som kyllingetilberedninger, stegt ris, supper og nudler, typisk tilberedt og serveret med rimelig hastighed.

Navnet afspejler fokus på det kinesiske køkken i uformelle omgivelser, der betjener både lokale og besøgende. Restauranten er blevet et kendt sted, hvor folk samles om ligetil mad uden prætentioner eller indviklet præsentation.

Restauranten har åbent dagligt fra sen morgen til sen aften og accepterer betaling med kreditkort, med både spisning på stedet og takeaway. Der tilbydes levering til dem, der foretrækker at spise derhjemme, men adgang for kørestole er ikke tilgængelig.

En detalje, som besøgende ofte overser, er beliggenheden over for Datta Mandir, hvilket giver stedet en lokal kulturel tilstedeværelse, selvom det primært fungerer som et madmål. Nogle gæster har bemærket, at kontrol af friskheden før bestilling af visse kyllingeretter og forårsruller kan påvirke den samlede spiseoplevelse.