Roscoe's House of Chicken and Waffles, Soul food-restaurant i Anaheim, USA.
Roscoe's House of Chicken and Waffles er en soul food-restaurant i Anaheim, der kombinerer stegt kylling med friske vafler sammen med collard greens, grits og mac and cheese. Stedet serverer store portioner til moderate priser til morgenmad, frokost og aftensmad.
Restauranten blev grundlagt i Los Angeles i 1975 og udvidede senere til flere lokationer i det sydlige Californien, herunder afdelingen i Anaheim. Denne vækst afspejler den stigende interesse for soul food-mad i hele regionen.
Dette sted ærer afroamerikanske madlavningstraditioner gennem sin menu af sydlige comfort-retter og soul food-specialiteter, som gæsterne oplever i den daglige spisemiljø. Køkkenet bevarer opskrifter, som familier har givet videre gennem generationer.
Stedet ligger tæt på de store attraktioner i Anaheim og tilbyder enkle besøg uden komplicerede reservationer. Restauranten er let tilgængelig fra de omkringliggende gader og tiltrækker mange mennesker i myldretiden.
Den signaturret parrer sprød stegt kylling med luftige vafler og blander søde og salte smage i et enkelt måltid. Denne uventede kombination er blevet stedets kendetegn og tiltrækker besøgende, der er ivrige efter at smage denne særprægede blanding.
Fællesskabet af nysgerrige rejsende
AroundUs samler tusindvis af udvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, som hver dag beriges af 91.531 bidragydere verden over.
