Louisiana, Amerikansk restaurant i Alt-Oberhausen, Tyskland
Louisiana er en amerikansk restaurant i Alt-Oberhausen med speciale i det sydlige USA's køkken. Menuen byder på burgere, spareribs og grillet kylling tilberedt med barbecue-krydderier og tilberedningsmetoder.
Restauranten blev grundlagt i 1994 med fokus på gril- og barbecueretter efter sydlige traditioner. Den har bevaret de samme tilberedningsmetoder og opskrifter siden åbningen.
Restauranten henter inspiration fra den sydlige region, den er opkaldt efter, hvilket ses i dekorationen og menuen, der afspejler gril- og barbecue-skikke. Gæster oplever retter tilberedt med teknikker, der forbinder til amerikanske regionale madlavningsstile.
Etablissementet ligger i Westfield Centro på Promenade 75 med nem adgang. Bemærk, at åbningstiden på hverdage slutter tættere på midnat, mens weekendåbningstiden strækker sig betydeligt længere ud på natten.
Baren tilbereder cocktails efter opskrifter fra New Orleans og serverer en lokal stout i to forskellige variationer. Hjemmelavede citruslimonader tilbydes også, hvilket giver drikkevareudvalget et særligt præg.
Fællesskabet af nysgerrige rejsende
AroundUs samler tusindvis af udvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, som hver dag beriges af 60,000 bidragydere verden over.
