Barbeque Nation, Grillrestaurant i Bidhannagar, Kolkata, Indien
Barbeque Nation er en grillrestaurant i Bidhannagar i Kolkata, hvor gæsterne griller spyd med marineret kød og grøntsager direkte ved deres bord. Stedet kører efter konceptet spis så meget du vil, og kokkene bringer også tilberedte retter for at forbedre spiseoplevelsen.
Restauranten blev grundlagt i 2006 og udvidede fra et enkelt sted til flere afdelinger i store indiske byer. Denne vækst afspejler, hvordan konceptet med grill ved bordet blev accepteret blandt indiske gæster.
Restauranten kombinerer traditionelle indiske grillmetoder med moderne afslappet spisning, hvor gæsterne bliver aktive deltagere i tilberedningen af deres måltid. Denne deltagende tilgang til at spise skaber en social oplevelse, der rækker ud over blot at bestille og spise mad.
Stedet ligger i det sydlige Bidhannagar i Kolkata og er tilgængeligt med offentlig transport og personlige køretøjer. Forudbestilling anbefales, især i weekender og om aftenen, hvor restauranten er travl.
Gæsterne her har fuld kontrol over temperaturen og tilberedningsgraden af deres mad, en oplevelse som mange finder helt ny og engagerende. Nogle gæster bruger hele aftenen på at eksperimentere med forskellige marinader og tilberedningstider.
Fællesskabet af nysgerrige rejsende
AroundUs samler tusindvis af udvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, som hver dag beriges af 60,000 bidragydere verden over.
