Café Méricourt, Brunchrestaurant i 11. arrondissement i Paris, Frankrig
Café Méricourt er en brunchrestaurant i 11. arrondissement i Paris med lysegrønne vægge og store vinduer, der fylder rummet med naturligt lys. Det moderne inventar skaber en åben og venlig ramme for gæsterne.
Restauranten åbnede i 2017, startet af grundlæggerne af Café Oberkampf, som bragte deres erfaring med kaffe og brunch til et nyt sted. Deres tilgang byggede på det, de havde lært fra at drive deres første sted.
Menuen blander franske og internationale madlavningsstile, med retter som shakshuka, grønne bowls og appelsinblomstpandekager, der viser denne blanding.
Restauranten tager imod reservationer til måltider og har åbent flere dage i løbet af ugen. Det er en god idé at ringe i forvejen eller tjekke tilgængelighed online før besøget.
En særlig ret her er en congee bowl lavet med hvid ris i thailandsk bouillon. Den serveres med tamago-æg, svampe og hjemmelavede grøntsagspickles.
Fællesskabet af nysgerrige rejsende
AroundUs samler tusindvis af udvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, som hver dag beriges af 60,000 bidragydere verden over.