La Pasteria Chapalita, Italiensk restaurant i Chapalita, Guadalajara, Mexico
La Pasteria Chapalita er en italiensk restaurant beliggende i en hjørnebygning på Avenida de las Rosas med spiseområder over to etager med varme trædetaljer. Den indvendige indretning skaber komfortable områder, hvor grupper i forskellige størrelser kan samles og nyde måltider.
Stedet åbnede i det boligprægede kvarter Chapalita i en periode, hvor området voksede og udviklede sig. Det kom som en del af den udvikling, der bragte nye spise- og service muligheder til distriktet.
Stedet forener mexicansk gæstfrihed og traditionelle italienske tilberedningsmetoder og serverer både klassisk pasta og lokalt inspirerede fortolkninger af italienske opskrifter. Måden køkkenet bruger italienske teknikker med regionale råvarer former gæsternes oplevelse af maden her.
Det er bedst at ringe i forvejen og reservere bord, især hvis du kommer med en større gruppe. Restauranten har åbent dagligt med længere åbningstider i weekenderne, hvor flere mennesker kommer.
Køkkenet tilbereder fyldte squashblomster efter en opskrift, der kombinerer fire forskellige italienske oste med friske lokale råvarer. Denne kombination viser, hvordan stedet forener traditionelle italienske ingredienser med mexicanske grøntsager.
Fællesskabet af nysgerrige rejsende
AroundUs samler tusindvis af udvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, som hver dag beriges af 91.132 bidragydere verden over.
