Carrabba's Italian Grill, Restaurant i Colorado Springs, USA
Carrabba's Italian Grill er en restaurant i Colorado Springs, der serverer italiensk-amerikansk mad med fokus på håndlavet pasta, grillet kød og skaldyr. Køkkenet er åbent ud mod spiseområdet, så gæsterne kan se kokkene arbejde, mens duften af madlavning over bål fylder rummet.
Restauranten er en del af en kæde grundlagt i 1986 af Johnny Carrabba og Damian Mandola, to italiensk-amerikanske iværksættere. Placeringen i Colorado Springs fører deres tilgang til italiensk madlavning og gæstfrihed videre.
Menuen indeholder opskrifter fra italiensk familiearv med håndlavede pastaretter og tilberedningsmetoder over bål, der afspejler middelhavske madlavningstraditioner.
Stedet ligger på Campus Drive og serverer frokost og aftensmad hver dag i ugen. Forlængede åbningstider om aftenen i weekenderne giver gæsterne fleksibilitet, når de planlægger deres besøg.
Stedet har et åbent køkkenkoncept, hvor gæsterne kan se deres måltider blive tilberedt, mens de nyder duften af madlavning over bål.
Fællesskabet af nysgerrige rejsende
AroundUs samler tusindvis af udvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, som hver dag beriges af 91.319 bidragydere verden over.
