Salacak Restaurant, Restaurant i Salacak, Tyrkiet
Salacak Restaurant er et tyrkisk spisested i Salacak-kvarteret på den asiatiske side af Istanbul, der serverer klassiske kødretter som döner kebab og iskender. Det ligger tæt på Bosphorus' bred og har både indendørs og udendørs siddepladser.
Salacak-kvarteret hører til det gamle distrikt Üsküdar, som har været beboet siden byzantinsk tid og fungerede som et af de vigtigste overfartssteder mellem Bosphorus' to bredder. Madlavningstraditionerne i denne del af Istanbul, især omkring grillet kød, er holdt i live gennem generationer af lokale virksomheder.
Restauranten ligger i Salacak-kvarteret med direkte udsigt over Bosphorus og den europæiske side af Istanbul på den anden side af vandet. Gæster kommer ofte lige så meget for udsigten som for maden.
Restauranten ligger inden for gåafstand fra Salacak færgestop og Üsküdar strandpromenade, så det er nemt at kombinere med en gåtur langs Bosphorus. Den kan blive mere fyldt i weekender omkring hovedmåltiderne, så det er en god idé at ankomme tidligt om aftenen.
Salacak er et af de få steder i Istanbul, hvor du kan se Bosphorus på et af dets smalleste punkter og samtidig have Topkapis skyline i baggrunden. Restauranten udnytter denne position, med nogle borde orienteret så udsigten er synlig, mens man spiser.
Fællesskabet af nysgerrige rejsende
AroundUs samler tusindvis af udvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, som hver dag beriges af 90.830 bidragydere verden over.
