Carpediem restaurant, Restaurant i Arras, Frankrig
Carpediem serverer traditionelle franske retter lavet med lokale råvarer fra Nord-Pas-de-Calais. Menuen byder på regionale specialiteter som carbonnade flamande og forskellige retter med Maroilles-ost.
Stedet viderefører kulinariske traditioner fra det nordlige Frankrig i en by, der i århundreder er blevet formet af flamsk-barok arkitektur. Denne region har en dyb historie inden for gastronomi, som afspejles i hver serveret ret.
Menuen trækker på madtraditionerne i Nord-Pas-de-Calais gennem regionale råvarer og tilberedningsteknikker. Du oplever lokale oste og klassiske retter fra dette område, som er blevet overleveret gennem generationer.
Restauranten er åben tirsdag til lørdag fra 19:00 til 22:00 og søndag fra 12:00 til 14:00. Det anbefales at reservere på forhånd for at sikre et bord.
Restauranten har en udendørs terrasse, hvor gæsterne kan nyde fransk mad, mens de ser de arkitektoniske elementer, der definerer det centrale Arras. Dette sted tilbyder en særpræget oplevelse med udsigt over byens århundredgamle facader.
Fællesskabet af nysgerrige rejsende
AroundUs samler tusindvis af udvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, som hver dag beriges af 90.753 bidragydere verden over.
