La Bettolina, Restaurant i Gaggiano, Italien
La Bettolina er en restaurant i en gård med flere spisesale, herunder Vinsalen, Brøndsalen og Den Røde Sal, som hver byder på en særlig ramme. De forskellige rum giver gæsterne mulighed for at vælge forskellige omgivelser til deres måltid.
Restauranten ligger i en gård fra 1500-tallet, hvor en oprindelig brønd stadig fungerer på grunden. Denne brønd blev oprindeligt brugt til at regulere vandstanden i det omkringliggende kanalsystem.
Køkkenet her følger traditionelle italienske tilberedningsmetoder, tilbereder hver ret fra bunden og undgår færdiglavede eller forarbejdede ingredienser.
Stedet tilbyder parkering til omkring 80 køretøjer med sikkerhedskameraer og to adgangsporte. En medarbejder er til stede om natten for at overvåge parkeringsområdet.
Haveområdet har århundredgamle wisteriaplanter, der skaber en særlig kvalitet i uderummet. Disse gamle klatreplanter er en stille påmindelse om stedets lange historie.
Fællesskabet af nysgerrige rejsende
AroundUs samler tusindvis af udvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, som hver dag beriges af 60,000 bidragydere verden over.
