Lo de Carlitos, Restaurant i Caseros, Argentina
Lo de Carlitos er en familierestaurant i Caseros, et kvarter i Stor-Buenos Aires, Argentina, der serverer traditionel argentinsk mad. Spisesalen er indrettet med træmøbler, og væggene viser værker af lokale kunstnere.
Restauranten åbnede som et kvartersted i Caseros og har bevaret sine oprindelige opskrifter gennem generationer. Denne kontinuitet har skabt en loyal følgeskare blandt folk fra lokalsamfundet.
Menuen bærer et stærkt italiensk præg med håndlavet pasta og klassiske kødretter, der er typiske for provinsen Buenos Aires. Denne madlavningsstil afspejler arven fra europæiske indvandrere, som formede hverdagen i Caseros.
Restauranten ligger på Calle Nogoyá i Caseros og har åbent hver dag fra tidlig morgen til sen aften. Både kontanter og større kreditkort accepteres.
Restauranten har separate tilberedningsområder til gæster med fødevareallergier eller intolerancer, hvilket er usædvanligt for et kvartersted af denne type. Faste kunder med særlige kostbehov værdsætter denne praksis og nævner den ofte, når de anbefaler stedet.
Fællesskabet af nysgerrige rejsende
AroundUs samler tusindvis af udvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, som hver dag beriges af 60,000 bidragydere verden over.
