COCOA Valencia, Restaurant i Alboraia, Spanien
COCOA Valencia er en moderne restaurant i Alboraia, der serverer moderne spanske retter lavet med friske råvarer og sæsonens specialiteter. Stedet har store vinduer og tilbyder både indendørs og udendørs siddepladser.
Restauranten opstod som en del af væksten i madscenen i Alboraia, et sted længe kendt for produktion af horchata. Denne kystplacering nær Valencia har formet de lokale madtraditioner, der påvirker køkkenet her.
Stedet trækker på middelhavske madlavningstraditioner og tilfører moderne strejf, hvilket afspejler, hvordan spansk madlavning udvikler sig i dag.
Weekendbesøg fungerer bedst, når stedet er åbent til frokost og aftensmad hele dagen. Prisniveauet er moderat og passer til forskellige budgetter.
Køkkenet specialiserer sig i retter, der indeholder chokolade i både søde og salte tilberedninger. Denne blanding af overraskende smagskombinationer ændrer sig med sæsonerne og holder menuen frisk hele året.
Fællesskabet af nysgerrige rejsende
AroundUs samler tusindvis af udvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, som hver dag beriges af 60,000 bidragydere verden over.