Falafel Al Sharq, Restaurant i Omonia, Athen, Grækenland
Falafel Al Sharq er en libanesisk restaurant i Omonia, der tilbyder traditionelle retter som falafel wraps, kyllingespyd og shish tawook. Al mad laves med friske ingredienser og hjemmelavede saucer.
Restauranten har eksisteret i flere år i Athens historiske centrum som en del af den voksende mellemøstlige madlavningstradition i byen. Dens tilstedeværelse har øget madudvalget i kvarteret.
Restauranten bringer autentiske mellemøstlige madlavningstraditioner til græske spisende og viser, hvordan libanesiske retter passer ind i lokale madvaner. Tilberedningen følger klassiske metoder, der er gået i arv gennem generationer af kokke.
Beliggenheden er i byens centrum og let at nå til fods eller med offentlig transport. Maden tilbydes til overkommelige priser, og mange muligheder giver hurtige måltider.
Kombinationen af falafel med aubergine og en særlig hjemmelavet chilisauce skaber smagsprofiler, der er unikke for dette sted. Besøgende finder sjældent denne særlige opskrift på sauce andre steder.
Fællesskabet af nysgerrige rejsende
AroundUs samler tusindvis af udvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, som hver dag beriges af 91.125 bidragydere verden over.
