Si No Corro Me Pizza, Pizzeria i Buenos Aires, Argentina
Si No Corro Me Pizza er en pizzeria i Buenos Aires, der fokuserer på traditionelt tilberedt pizza med sprød skorpe og friske toppings. Stedet har enkel indretning med siddepladser både indendørs og på en terrasse, og duften af nybagt pizza fylder luften, så snart du træder ind.
Stedet åbnede for mange år siden og er blevet et betroet sted for lokale, der værdsætter ligetil, god mad. Med tiden har det bevaret sin oprindelige karakter uden store ændringer, hvilket faste kunder værdsætter og forventer.
Navnet oversættes til 'Hvis jeg ikke løber, spiser pizzaen mig,' hvilket afspejler kvarterets humor og afslappede holdning til livet. Lokale samles her efter arbejde for at snakke og dele måltider, hvilket gør det til et socialt samlingssted, hvor folk naturligt forbinder med venner og naboer.
Stedet åbner om aftenen og holder åbent til omkring midnat, i weekender holder det åbent lidt længere for at give folk mere tid. Det er tilgængeligt for kørestole, hvilket gør det nemt for alle at besøge, og elektronisk betaling accepteres.
Ejerne har holdt pizzaopskrifterne uændrede i mange år og bager dem i en traditionel ovn på en måde, der føles autentisk. Mange faste kunder siger, at pizzaen her smager af ægte håndværk og minder dem om traditionelle smage, de voksede op med.
Fællesskabet af nysgerrige rejsende
AroundUs samler tusindvis af udvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, som hver dag beriges af 91.136 bidragydere verden over.
