Montana’s BBQ & Bar, Barbecue-restaurant i Barrie, Canada.

Montana's BBQ & Bar er en barbecue-restaurant i Barrie, Ontario, der serverer grillet kød, herunder ribs, steaks og burgere sammen med traditionelle tilbehør som coleslaw, mac and cheese og cornbread. Menuen fokuserer på kødretter tilberedt over bål eller kul, som udgør kernen i hvert måltid.

Restauranten startede som en lokal virksomhed og er med årene blevet en del af en landsdækkende canadisk kæde. Efterhånden som væksten skete, bevarede driften sine centrale barbecue-traditioner, mens den tilpassede udbuddet til regionale smagspræferencer på forskellige lokationer.

Spiseområdet har trædekorationer og indretning i hytte-stil, der afspejler, hvordan nordamerikansk barbecue-kultur værdsætter fælles spisning og afslappede sammenkomster. Omgivelserne opfordrer besøgende til at blive hængende og dele måltider i afslappede omgivelser.

Beliggenheden på Cundles Road East tilbyder både siddepladser indendørs og takeaway-service med rigelig parkering. Åbningstiderne dækker både frokost og aftensmad, hvilket gør det tilgængeligt for besøgende hele dagen.

Restauranten laver sine egne barbecue-saucer og krydderier, som gæsterne kan vælge for at tilpasse deres grillede retter efter præference. Disse hjemmelavede tilberedninger giver hver gæst mulighed for at skræddersy deres måltid efter deres smag.