Broadway Pizza East, Pizzeria i Memphis, USA.
Broadway Pizza East er en pizzeria i Colonial Acres, der serverer traditionelle pizzaer, hjemmelavede kager og sydstatspecialiteter som stegt malle. Menuen kombinerer disse forskellige madlavningsstile på ét sted.
Restauranten åbnede i 1977 og bragte Memphis-stil pizza til den østlige del af byen. Dets opskrifter er blevet videregivet og bevaret gennem årtiers drift.
Pizzeriaen blander sydstats madlavningstraditioner med pizzafremstilling og skaber retter, der viser, hvordan indbyggerne i Memphis har gjort denne italienske mad til deres egen gennem lokale smage og metoder.
Restauranten tilbyder både spisning på stedet og levering med almindelige hverdagsåbningstider fra kl. 10 til 22. I weekenden er åbningstiderne forlænget til midnat fredag og lørdag for ekstra bekvemmelighed.
Around the World Sausage Pizza kombinerer forskellige kødtyper med friske grøntsager på en bund i Memphis-stil. Denne kombination viser, hvordan restauranten bringer internationale ingredienser sammen med lokale pizzatraditioner.
Fællesskabet af nysgerrige rejsende
AroundUs samler tusindvis af udvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, som hver dag beriges af 91.161 bidragydere verden over.