Restaurant du plan d'eau de Lescheraines, Restaurant ved vandet i Lescheraines, Frankrig.
Restaurant du plan d'eau ligger ved en naturlig sø med udsigt over vandet mod Massif des Bauges-bjergene. Gæster kan se det omkringliggende landskab og vandet fra deres siddepladser i hele rummet.
Restauranten blev et vigtigt spisested i Savoie-regionen og fortsætter områdets bjergmadlavningstradition. Dens tilstedeværelse har formet det lokale gastronomiske landskab siden den første åbning.
Spiseområdet fejrer savoyardiske madlavningstraditioner gennem regionale osteanretninger og alpine opskrifter, der afspejler bjergarven. Besøgende oplever, hvordan lokale kulinariske metoder forbliver centrale i, hvordan måltider tilberedes og præsenteres her.
Restauranten er åben fra fredag til søndag med forlængede åbningstider til kl. 1:30 om morgenen fredag og lørdag for sen middag. Planlæg dit besøg i overensstemmelse hermed, hvis du foretrækker at spise efter normale middagstider.
Chef Olivier skaffer ingredienser direkte fra lokale producenter i Savoie og tilbereder retter fra bunden i køkkenet. Disse direkte relationer til leverandører betyder, at hver ret indeholder nøje udvalgte regionale produkter.
Fællesskabet af nysgerrige rejsende
AroundUs samler tusindvis af udvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, som hver dag beriges af 91.013 bidragydere verden over.