EllaEm's Soul Food, Mexicansk restaurant i North Las Vegas, USA
EllaEm's Soul Food er en mexicansk restaurant i North Las Vegas, der kombinerer traditionelle retter med sydlige madlavningsstile. Menuen byder på koteletter, okshaler, havkat, kylling og rejer tilberedt på flere måder.
Grundlæggeren blev født i 1913 i Clay County, Mississippi og åbnede denne restaurant i en periode, hvor forretningsmuligheder var sjældne for mange mennesker. Hendes beslutning om at etablere en restaurant afspejlede hendes mod og madlavningserfaring.
Restauranten forener mexicanske madlavningstraditioner og sydlige comfort food-stile og skaber sin egen kulinariske tilgang i området. Gæsterne oplever opskrifter, der blander begge kulturer på én menu.
Restauranten er let at finde og har plads til både hurtige måltider og afslappet spisning. Grupper kan anmode om catering til at bringe mad til sammenkomster eller begivenheder.
Restauranten tilbyder en speciel ret, hvor gæsterne kan vælge tre tilbehør og få majsbrød til maden. Denne mulighed passer til besøgende, der holder øje med deres kost.
Fællesskabet af nysgerrige rejsende
AroundUs samler tusindvis af udvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, som hver dag beriges af 91.629 bidragydere verden over.
