HashTAG, Brunchrestaurant i Central Park, Denver, USA
HashTAG er en moderne brunchrestaurant i Central Park, Denver, der kombinerer globale smage med traditionelle morgenmadsretter. Menuen byder på kanelboller i støbejern, særlige æggetilberedninger og andre kreative morgenretter.
Restauranten blev grundlagt af kok Troy Guard som hans første morgenmadsfokuserede etablissement. Det bragte nye tilgange til morgenmåltider i Denvers madscene.
Restauranten afspejler, hvordan Denvers madkultur omfavner forskellige tilberedningsstile og ingredienser fra hele verden i morgenmadsretter. Denne blanding viser, hvordan byen trækker på forskellige kulinariske traditioner i sine daglige spisevaner.
Restauranten ligger i Central Park og åbner tidligt hver morgen. Gæster kan spise på stedet eller bestille takeaway via Hash n'Dash-tjenesten.
Restauranten er kendt for særlige retter som Wake & Bake Skillet og Hippy Hash, der trækker på Guards tidligere madlavningsprojekter. Disse kreationer viser, hvordan kokken bringer erfaring fra sine tidligere restaurantprojekter ind i morgenmenuen.
Fællesskabet af nysgerrige rejsende
AroundUs samler tusindvis af udvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, som hver dag beriges af 60,000 bidragydere verden over.
