La Casa de Toño en Marina Nacional, Mexicansk restaurant i Marina Nacional, Miguel Hidalgo, Mexico
La Casa de Toño er en mexicansk restaurant i Marina Nacional, der serverer traditionelle retter med en omfattende menu med pozole, enchiladas, quesadillas og flautas i store portioner. Køkkenet tilbyder flere slags saucer på hvert bord, så gæsterne kan justere styrken og smagen efter deres præference.
Etablissementet startede som én lokation og udvidede til flere restaurantsteder i hele Mexico City. Væksten bevarede ensartet kvalitet og traditionelle opskrifter, der dannede grundlaget for dets omdømme.
Køkkenet tilbereder pozole ved hjælp af traditionsrige mexicanske madlavningsteknikker og tilbyder røde, hvide og grønne varianter af denne traditionelle majssuppe. Disse forskellige versioner afspejler regionale præferencer i hele Mexico og repræsenterer madlavningsviden, der er gået i arv gennem familier.
Restauranten tilbyder overkommelige priser med de fleste retter under 90 pesos per portion. Flere lokationer har åbent hele døgnet, så besøgende kan kigge forbi på ethvert tidspunkt, der passer deres skema.
Navnet "Toño" går tilbage til grundlæggeren og repræsenterer ligefrem autentisk mexicansk madlavning i byen. Denne personlige forbindelse til dens oprindelse giver hver lokation en følelse af familiearv, der rækker ud over typisk restaurantdrift.
Fællesskabet af nysgerrige rejsende
AroundUs samler tusindvis af udvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, som hver dag beriges af 92.027 bidragydere verden over.