Hot Pot de Sichuan, Kinesisk restaurant i det centrale Madrid, Spanien
Hot Pot de Sichuan er en kinesisk restaurant i det centrale Madrid med individuelle kogeplader ved hvert bord, hvor gæsterne tilbereder deres egne råvarer i simrende bouillon efter traditionelle metoder. Stedet tilbyder et bredt udvalg af råt kød, skaldyr, grøntsager og svampe, som gæsterne selv vælger og tilbereder gennem hele måltidet.
Restauranten introducerede det traditionelle kinesiske fællesspisningskoncept til Madrids madscene. Den blev et af de første steder i byen, hvor man kunne opleve en autentisk sichuan hot pot-oplevelse.
Restauranten bringer sichuanesiske tilberedningsmetoder til bordet, hvor du vælger råvarer som grøntsager, kød og skaldyr, der skal tilberedes i krydrede bouilloner efter regionale traditioner. Du tilpasser dine egne dipsaucer og tilbehør fra tilgængelige ingredienser, mens du spiser.
Restauranten ligger i Sol-kvarteret og er let at nå med offentlig transport. Det anbefales at komme tidligt eller reservere på forhånd, især i weekender, hvor der er meget travlt.
Hvert bord har et integreret varmeelement, der holder den perfekte temperatur til tilberedning af friske råvarer gennem hele måltidet. Denne teknologi gør det muligt for alle gæster ved bordet at tilberede mad samtidigt og komfortabelt, uden at varmen aftager.
Fællesskabet af nysgerrige rejsende
AroundUs samler tusindvis af udvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, som hver dag beriges af 90.906 bidragydere verden over.
