Miller and Carter, Steakhouse i Newton Mearns, Storbritannien
Miller and Carter er en steakhouse i Newton Mearns, der specialiserer sig i britisk og irsk oksekød, der er modnet i 30 dage. Restauranten tilbyder udskæringer som T-Bone, Rump, Fillet og Sirloin, hver serveret med dit valg af tilbehør.
Etablissementet startede som et lokalt spisested og voksede til en landsdækkende kæde med fokus på kvalitetskødtilberedning. Denne udvidelse blev bygget på en konsekvent tilgang til kokkeuddannelse i specialiseret kødhåndtering.
Hver bøf, der serveres, følger specifikke britiske kulinariske traditioner, med ekspertkokke, der er uddannet fra restaurantens dedikerede Steak School-certificeringsprogram.
Restauranten har åbent dagligt fra middag til kl. 23 og byder gæster velkommen i hele dette tidsrum. Menuen er ligetil at navigere i, med et godt udvalg af kødudskæringer og tilbehørsmuligheder til forskellige smage.
Restauranten samarbejder med udvalgte britiske og irske landmænd, der opdrætter kvæg ved hjælp af specifikke metoder. Disse direkte partnerskaber gør det muligt at bevare kontrollen over kødkvaliteten fra opdræt til køkken.
Fællesskabet af nysgerrige rejsende
AroundUs samler tusindvis af udvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, som hver dag beriges af 90.799 bidragydere verden over.