Adyar Ananda Bhavan, Vegetarisk restaurant i Whitefield, Bengaluru, Indien
Adyar Ananda Bhavan er en vegetarisk restaurant i Whitefield-området i Bengaluru, en del af en kæde, der stammer fra Chennai. Menuen fokuserer på sydindiske basisretter som dosaer, idlier og vadaer, alle serveret med chutney og sambar i en enkel indretning uden dikkedarer.
Kæden Adyar Ananda Bhavan blev grundlagt i Chennai og udvidede gradvist til byer i hele Sydindien, herunder Bengaluru. Whitefield-afdelingen åbnede, efterhånden som området udviklede sig til et større teknologicentrum og bragte flere arbejdende mennesker til området.
Navnet Adyar Ananda Bhavan henviser til Adyar-kvarteret i Chennai, hvor kæden først åbnede. Mange besøgende fra Sydindien genkender straks navnet og føler sig hjemme med menuen, allerede før de sætter sig.
Restauranten ligger i Whitefield-området, som er godt forbundet med metro og kørselstjenester fra det centrale Bengaluru. Morgenmaden trækker de største folkemængder, så det er mere behageligt at komme tidligt eller uden for myldretiden.
Ud over de almindelige sydindiske måltider sælger restauranten også slik og snacks til at tage med, noget som mange besøgende ikke forventer, når de først træder ind. Slikdisken er et fast stop for folk, der henter noget med hjem i stedet for at spise på stedet.
Fællesskabet af nysgerrige rejsende
AroundUs samler tusindvis af udvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, som hver dag beriges af 90.753 bidragydere verden over.
