Pizza e Mozzarella, Pizzeria i Settimo Milanese, Italien
Pizza e Mozzarella er en pizzeria i Settimo Milanese, der tilbereder traditionelle italienske pizzaer med friske ingredienser, herunder dagligt lavet dej og mozzarella af god kvalitet. Det rummelige sted kan rumme omkring 240 gæster og tilbyder et fokuseret udvalg af klassiske varianter.
Restauranten åbnede i 2020, grundlagt af brødrene Enrico og Antonio Alterani, som bragte to årtiers restauranterfaring fra Milano. Denne baggrund formede stedets håndværksmæssige tilgang.
Stedet ærer napolitanske traditioner gennem sin håndlavede tilgang til pizzafremstilling og dagligt tilberedt mozzarella. Gæster kan se, hvordan pizzabagere former dejen i hånden og styrer ovnen.
Restauranten har åbent fra tirsdag til søndag, med frokost fra kl. 12.00 til 14.30 og aftensmad fra kl. 19.00 til 22.30. Den store siddepladskapacitet hjælper med at reducere ventetider, især hvis du planlægger i god tid i spidsbelastningsperioder.
Stedet skiller sig ud med sine bemærkelsesværdigt lave priser sammenlignet med typiske priser i Milano-området. Denne overkommelige pris tiltrækker prisbevidste gæster, der værdsætter god pizza uden merpris.
Fællesskabet af nysgerrige rejsende
AroundUs samler tusindvis af udvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, som hver dag beriges af 60,000 bidragydere verden over.