Picanha Brazil, Grillrestaurant i Boca Raton, Palm Beach County, USA
Picanha Brazil er en grillrestaurant i Boca Raton, der fokuserer på brasiliansk rodizio-tradition og tilbyder omkring et dusin forskellige kødudskæringer ved dit bord. En stor salatbar med tilbehør supplerer kødudvalget, og du betaler efter vægten af din tallerken.
Restauranten bringer brasilianske churrasco-grillmetoder til Florida, hvor kød traditionelt tilberedes på metalspyd over varme. Denne tilberedningsstil har dybe rødder i sydbrasiliansk gaucho-kultur og fortsætter den tradition her.
Restauranten følger den traditionelle brasilianske rodizio-serveringsstil, hvor personalet bringer forskellige kødudskæringer til dit bord. Denne spisemåde afspejler, hvordan folk i Brasilien oplever fælles måltider sammen.
Restauranten ligger på State Road 7 i Boca Raton og tilbyder også catering til arrangementer med 30 til 150 gæster. Besøgende bør komme forberedt på at nyde bordbetjeningen, da kød bringes kontinuerligt gennem måltidet.
Picanha er en speciel oksekødsudskæring fra toppen af sirloin, som er værdsat i Brasilien og tilberedes her med traditionelle grillmetoder. Denne udskæring er mindre kendt i USA, men bliver her stjernen på bordet.
Fællesskabet af nysgerrige rejsende
AroundUs samler tusindvis af udvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, som hver dag beriges af 90.888 bidragydere verden over.